Vor Kurzem genossen meine Freundin und ich ein langes, gemütliches Mittagessen im Eatali in Pratumnak, und es stellte sich als eines der schönsten kulinarischen Erlebnisse heraus, die wir seit Langem in Pattaya hatten.
Eingebettet in die idyllische Umgebung der Pratumnak Soi 5, fernab vom Trubel des Zentrums von Pattaya, bietet das Eatali eine einladende Atmosphäre mit komfortablen Sitzgelegenheiten im Innenbereich und einem charmanten Außenbereich. Es ist der perfekte Ort, um sich zurückzulehnen, einen Kaffee zu genießen, das Treiben zu beobachten und einfach mal abzuschalten.
Wir begannen mit einer Lasagne, die einfach hervorragend war. Im Gegensatz zu vielen Varianten, die sich auf große Mengen Fleisch konzentrieren, war diese wunderbar ausgewogen. Der Geschmack war reichhaltig und authentisch, und was wirklich herausstach, war die großzügige Portion von dem, was viele Expats scherzhaft als Thailands seltensten Luxusartikel bezeichnen – exzellenter Käse! Jede Schicht war voller Geschmack, perfekt zubereitet und ein wahrer Genuss.
Der Star des Essens war jedoch die Pizza. Wir entschieden uns für die „Four Seasons“, und sie enttäuschte uns keineswegs. Serviert auf einem großzügigen 18-cm-Boden, bestach sie durch einen dicken, ofengebackenen Boden mit genau der richtigen Knusprigkeit. Die Beläge waren frisch, reichlich und perfekt aufeinander abgestimmt, und der Teig selbst hatte die Qualität und Textur, die nur durch sorgfältige Zubereitung und perfektes Backen entsteht. Es ist leicht zu verstehen, warum Eatali stolz damit wirbt, einen der besten Pizzateige in Pattaya zu haben.
Die Qualität der Zutaten war während des gesamten Mittagessens deutlich erkennbar, und das freundliche, aufmerksame Personal trug dazu bei, von Anfang bis Ende eine einladende und entspannte Atmosphäre zu schaffen.
Besonders angetan waren wir vom Frühstücksangebot von Eatali. Das Restaurant hat täglich ab 9 Uhr geöffnet und bietet Frühstücksgerichte zu sehr günstigen Preisen mit hochwertigen Zutaten an. Damit ist es eine attraktive Option für Einheimische, Stammgäste und alle, die einfach nur ein neues Frühstückslokal suchen.
Eatali hat sich bei seinen Gästen einen hervorragenden Ruf erworben und wird immer wieder für seine authentische italienische Küche, die im Holzofen gebackenen Pizzen, den freundlichen Service und die gemütliche Atmosphäre gelobt.
In Online-Bewertungen werden immer wieder die Qualität des Essens und die Professionalität des Personals hervorgehoben. Besonders interessant an dem Restaurant ist die Mischung aus italienischen Klassikern und thailändischen Spezialitäten.
Neben einer Auswahl an italienischen Pastagerichten und Holzofenpizzen bietet die Speisekarte auch eine Reihe thailändischer Gerichte und kreiert so ein italienisch-thailändisches Fusionserlebnis, das wir unbedingt noch einmal besuchen möchten. Wer in Pattaya nach exzellenter italienischer Küche sucht, sollte Eatali unbedingt auf seine Liste setzen. Die hervorragende Pizza, die köstliche Pasta, der hochwertige Kaffee, das angenehme Ambiente und das überaus freundliche Personal sorgen für ein authentisches und einladendes Esserlebnis. Eine Reservierung ist erforderlich.
Wir kommen bestimmt bald wieder, um weitere ihrer italienisch-thailändischen Kreationen zu probieren.
Kontakt-Informationen:
Eatali Soi 5 Italienisches Restaurant Pattaya
Phra Tamnak Soi 5, Pattaya, Chonburi, Thailand +66 96 056 1118
Website: Offizielle Website von Eatali Pattaya
Facebook: Eatali Pattaya Facebook
Instagram: Eatali Pattaya Instagram
Täglich geöffnet: 9:00 Uhr – Mitternacht (instagram.com)
Die Rezensionen sprechen für sich selbst:
